유튜브에서 핫한 순두부 라면! 나도 한번 도전해보고 싶어서 해보게 되었다! 사실 예전에 순두부찌개를 망친 트라우마로 (고추기름을 못내고 태워먹음) 한동안 금기시 한 음식이었으나... 다시 도전!!! 재료 : 식용유, 다진마늘, 파, 순두부, 고추가루, 열라면, 달걀, 기호에 따라 땡초, 후추가루, 치즈 등등 재료는 알아서! 이것만 있다면 당신도 핫해질 수 있습니다! 조리를 해봅시다! 1. 웍에, 마늘과 파, 식용유를 적당량 두른뒤 기름을 낸다! 찐하게 내보자! 2. 파기름과 마늘기름이 적당히 나고 있는 웍에 불을 잠시 끄고 고추가루를 적당량(한스푼정도?) 투입하고 휙휙 저어가며 기름을 낸다. 불을 끈 이유는 생각보다 고추가루가 자칫 잘못하면 금방 타기 때문에, 불은 끈 것이고, 옆에 부을 물을 준비하고,..
